SPEDIZIONI GRATUITE SOPRA A 89,00€

5% DI SCONTO SUL PRIMO ORDINE

 

Ràmici Ciliegiolo di Narni 2016 - Bussoletti

Leonardo Bussoletti

Tipologia vino: Vino rosso fermo
Denominazione: IGT Umbria Rosso 2016
Formato (Litri): 0.75 lt
Uvaggio: Ciliegiolo 100%
Temperatura di servizio: 14-16°
Gradazione alcolica: 13%vol
Hersteller: Bussoletti
€21,00 inkl. Steuer

 

Una bella novità, questo Ciliegiolo di Narni! Meraviglioso, perché è un rosso corposo, importante, forte ma al tempo stesso fresco, rispecchia a pieno le caratteristiche del vitigno che anche nella sua versione più conosciuta, è un rosso che non eccede mai troppo in stuttura a favore dell'aromaticità, della freschezza e della finezza gustativa. Interessante e sorprendente, ha un livello qualitativo molto alto e rappresenta una proposta davvero innovativa. Leonardo Bussoletti ha avuto il grande merito di dare una propria dignità al Ciliegiolo, spesso utilizzato solo come vitigno da taglio per completare altri vitigni come il Sangiovese. Da abbinare ad un piatto come il maiale con le mele, il bollito, le polentine fritte con salsa di funghi porcini e salumi non troppo stagionati.

 

 

   

Scheda prodotto

Tipologia vino Vino rosso fermo
Denominazione IGT Umbria Rosso 2016
Formato (Litri) 0.75 lt
Uvaggio Ciliegiolo 100%
Temperatura di servizio 10-12°
Vinificazione e affinamento La fermentazione avviene in modo spontaneo, su lieviti indigeni. Non c'è alcun intervento di filtrazione e chiarifica, la solforosa aggiunta è minima.
Gradazione alcolica   12%vol
 
   

 

 

 

 

 

 

Un vero outsider, Leonardo Bussoletti. Molto curiosa la sua storia: nasce come venditore di vino dalla grande passione, poi finalmente si decide a realizzare il suo sogno. Acquista alcuni ettari di terreno in provincia di Terni, più precisamente a Narni, dove inzia a vinificare una varietà particolare, il Ciliegiolo di Narni. Ha condotto una ricerca in collaborazione con l'Università di Milano per selezionare i migliori cloni del vitigno e in qualità di presidente dell' Associazione Produttori Ciliegiolo di Narni, ha dato grande impulso alla vinificazione nelle sue vigne, sparse in punti diversi nei dintorni di Narni. La produzione segue inoltre i principi della certificazione biologica di Suolo e Salute, a cui Leonardo tiene molto: il suo lavoro in vigna e in cantina è scandito dalle fermentazioni spontanee senza lieviti selezionati. Utilizza infatti il sistema del pied de cuve, ovvero l'utilizzo delle proprie uve per fare partire la fermentazione. Nel tempo questo duro lavoro di dedizione e studio, ha condotto alla riscoperta in chiave moderna del Ciliegiolo, che nei suoi vini si manifesta come un vino di corpo e buona alcolicità, ma al tempo stesso fresco e elegante. Possiamo davvero affermare che Leonardo Bussoletti ha dato il via ad un nuovo corso per la viticoltura umbra.

Benutzer, die diesen Artikel gekauft haben, haben auch gekauft

Merla della Miniera 2017- Terenzuola

Terenzuola Tipologia vino: Vino Rosso Fermo Denominazione/Annata: IGT Toscana Canaiolo 2017 Formato (Litri): 0.75 lt Uvaggio: 85% Canaiolo,10% Vermentino nero,5% Barsaglina Temperatura di servizio: 16°-18° Gradazione alcolica: 14%vol
€17,90 inkl. Steuer

Fosso di Corsano Vermentino Colli di Luni 2019 - Terenzuola

Tipologia vino: Vino Bianco Fermo Denominazione/Annata: DOC Colli di Luni 2019 Formato (Litri) 0.75 lt Uvaggio: 100% Vermentino Temperatura di servizio: 8°-10° Gradazione alcolica : 14%vol
€14,90 inkl. Steuer

Malvasia Istriana 2017 -Skerlj

Skerlj Tipologia vino: Orange Wine Denominazione: IGT Venezia Giulia 2017 Formato (Litri): 0.75 lt Uvaggio: Malvasia Istriana 100% Temperatura di servizio: 10°-12° Gradazione alcolica: 12%vol
€25,00 inkl. Steuer

Valpolicella Ripasso "M. Mariabella" 2018 - Massimago

Tipologia vino: Vino rosso fermo Denominazione: DOC Valpolicella Ripasso 2018 Formato (Litri) 0.75 lt Uvaggio: Corvina, Corvinone, Rondinella Temperatura di servizio: 16-18° Gradazione alcolica : 14%vol
€18,20 inkl. Steuer

Spedizioni

Viniferi consegna a casa tua entro 48h lavorative.

Costo di spedizione € 5,50 mentre la spedizione è gratuita per ordini superiori a 89 €

 

 

Assistenza clienti

Per parlare con noi in tempo reale,

utilizza la chat online di Viniferi!

Oppure scrivici su What's app al 328/5480672.

Servizio clienti dal Lunedì al Venerdì, h 10-18.

 

Pagamenti sicuri

Con Viniferi puoi pagare in tutta tranquillità!

Scegli la modalità che preferisci:

Paypal, bonifico, carta di credito.

Messaggia su WhatsApp