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Nebbiolo d'Alba 2017- Brovia

Tipologia vino: Vino rosso fermo
Denominazione: DOC Nebbiolo d'Alba 2017
Formato (Litri) 0.75 lt
Uvaggio: 100% Nebbiolo
Temperatura di servizio: 14-16°
Gradazione alcolica : 13,5%vol
Produttore: Brovia
€24,00 IVA incl.

Siamo a descrivere una realtà produttiva di grande livello e di grande tradizione, quello della famiglia Brovia.  Il vino Nebbiolo  d'Alba di Brovia è un vino di grande prestigio, massima rappresentazione del territorio di appartenenza. E' ottenuto da vigneti con terreno prevalentemente sabbiosi e da una raccolta manuale delle uve. Un vino armonico ed elegante che esprime tutte le caratteristiche del territorio e del vitigno.

Questo vino, si presenta al calice Colore rosso rubino, profumo intenso note fruttate e di fiori rossi.Al palato si rivela piacevolmente fresco e molto avvolgente con gentili tannini che accompagnano durante il lungo finale. Una bottiglia che sarà lieta di essere servita su primi a base di carne e su secondi piatti grigliati, sia di carne bianca che di carne rossa. Ottimo su formaggi di media stragionatura.

   

Scheda prodotto

Tipologia vino Vino rosso fermo
Denominazione DOC Nebbiolo d'Alba 2017
Formato (Litri) 0.75 lt
Uvaggio 100% Nebbiolo
Temperatura di servizio 14-16°
Vinificazione e affinamento  Fermentazione in acciaio e affinamento in vasi vinari INOX
Gradazione alcolica   13,5%vol

Siamo a Castiglione Falletto, provincia di Cuneo.

Tutta la famiglia Brovia concorda nel riconoscere la paternità dell'Azienda a “nonno Giacinto", nel lontano 1863. La passione per il vino e l'amore per il terroir si sono tramandati di padre in figlio fino ad oggi, con una breve interruzione dell'attività dal 1932 al 1953 a causa della prematura scomparsa di uno dei membri della famiglia che lasciò i figli in tenera età. Una volta ricominciata l'attività produttiva, è un crescendo di soddisfazioni e di miglioramenti sia nel comparto quantitativo sia, soprattutto, in quello qualitativo.

L'azienda è di tipo biologico e ha sede nelle meravigliose terre del Barolo, vanta 19 ettari vitati di proprietà e una gestione al femminile con Elena e Cristina Brovia. I vigneti sono situati in diverse zone del Barolo e delle Langhe, con terreni di diversa composizione che donano ai vini caratteristiche e personalità ben definite e distinte. La famiglia è da sempre molto legata all'importanza del “terroir” e ne fa una filosofia aziendale producendo diversi Barolo che sono vinificati utilizzando le medesime tecniche ma con uve provenienti da differenti vigneti. L'obiettivo dichiarato dell'Azienda è molto semplice e si riassume in due parole: migliorare sempre, mantenendo inalterato l’amore per la propria terra e per le proprie tradizioni.

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€15,00 IVA incl.

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