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Maschitano Rosato 2021 - Musto Carmelitano

Tipologia vino: Vino rosato fermo
Denominazione/Annata: IGT Basilicata Rosato 2021
Formato (Litri) 0.750 lt
Uvaggio: 100% Aglianico
Temperatura di servizio: 10-12°
Gradazione alcolica: 13%vol
Hersteller: Musto Carmelitano
€12,00 inkl. Steuer

Il Basilicata IGT "Maschitano Rosato" dell'azienda Musto Carmelitano nasce da una selezione di uve aziendali del vigneto Vernavà. Senza processi di macerazione, le uve passano direttamente al torchio-pressa per estrarre il fiore del mosto ed ottenere una tenue tonalità di rosso. Particolarmente sapido e dal carattere schiettamente territoriale, è un vino piacevolissimo. 

Il calice si tinge di rosato brillante, tendente al colore buccia di cipolla. Al naso si esprime con sentori di fragola, lampone e agrumi dolci. Al palato è sapido e fresco, perfettamente corrispondente all'olfatto.

L'abbinamento è la cosa più semplice di questo mondo, data la versatilità del Maschitano Rosato.

Potreste abbinare della carne alla griglia così come una zuppetta di pesce in rosso. Ottimo come aperitivo con delle tartine con formaggi molli o con un ottimo sushi.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Scheda prodotto

 

Tipologia vino Vino rosato fermo
Denominazione/Annata IGT Basilicata Rosato 2021
Formato (Litri) 0.750 lt
Uvaggio 100% Aglianico
Temperatura di servizio 10-12°
Vinificazione e affinamento Fermentazione in acciaio e affinamento in acciao e cemento 
Gradazione alcolica  13%vol
 
 
La zona del Vulture merita di essere conosciuta, è una fetta d'Italia molto particolare. Coincide con la parte nord-orientale della Basilicata ed è dominata dall'austero profilo del monte Vulture, vulcano oramai inattivo di circa 1300mt. Alle pendici del monte si trovano due laghi che generano delle vere e proprie sorgenti. Non essendo bagnato dal mare e data la sua montuosità, questa zona ha un clima temperato freddo che porta abbondanti nevicate nel periodo invernale
La zona di Maschito, dove si trova la cantina che proponiamo, è di lingua Albanese. Insomma, siamo al cospetto di un'area geografica unica sia culturalmente che geologicamente.
Quella di "Musto Carmelitano" è una realtà a conduzione familiare, vignaioli da tre generazioni.
Dal 2005 è nelle mani di Elisabetta e Luigi, eredi della passione per la terra e il vino tramandata dai genitori e dai nonni.
La proprietà si estende per circa 13 ettari, di cui 9 dedicati a seminativi e 4 coltivati a vigneto.
Nel 2006 è stata edificata la nuova cantina e sono stati rinnovati tutti gli strumenti utili alla produzione, accorciando la distanza tra tradizione e tecnologia. La produzione si basa sulle fondamenta dell'agricoltura biologica al fine di preservare tutte le qualità organolettiche dei vini.
Musto Carmelitano lavora con metodi artigianali volti al rispetto della natura ed esprimono pinamente la peculiare vocazione vinicola della splendida terra del Vulture.

 

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