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Brigante Bianco 2021- La Costa

La Costa Vini

Tipologia vino: Vino bianco fermo
Denominazione: IGT Terre Lariane 2021
Formato (Litri): 0.75 lt
Uvaggio: Chardonnay, Manzoni Bianco, Verdese, Traminer
Temperatura di servizio: 8°-10°
Gradazione alcolica: 12,5%vol
Hersteller: La Costa
€17,00 inkl. Steuer

Siamo in Brianza, all'interno del Parco regionale protetto della Valle del Curone, in provincia di Lecco. Qui incontriamo la Famiglia Crippa, a loro il merito di aver salvato dall'abbandono una magnifica cascina dove oggi nascono vini diretti, informali e schietti.

Questo "Brigante" bianco delle Terre Lariane nasce da una prevalenza di uve Chardonnay con aggiunta di altri uvaggi sia autoctoni che internazionali.

Gailo paglierino al calice illuminato da riflessi verdolini ci rivela al naso sentori che richiamano i frutti tropicali e gli agrumi, con intervalli floreali di fiori bianchi. Freschezza e sapidità sono le caratteristiche che più allietano il palato dell'assaggiatore.

Ottimo con preparazioni di pesce al forno e con risotti alle verdure.

   

Scheda prodotto

Tipologia vino Vino bianco fermo
Denominazione IGT Terre Lariane 2021
Formato (Litri) 0.75 lt
Uvaggio Chardonnay, Manzoni Bianco, Verdese, Traminer
Temperatura di servizio 8-10°
Vinificazione e affinamento

Fermentazione in acciaio e breve affinamento in acciaio

Gradazione alcolica   12,5%vol
 
   

 

Il nostro viaggio in Lombardia ci porta in Brianza, a circa mezz'ora di auto da Milano in prossimità del Lago di Lecco. Qui veniamo in contatto con una simpatica e affiatata famiglia della zona "capeggiata" da Giordano Crippa che, nel 1992, decide di concretizzare la sua passione per il suo territorio acquistando la "Cascina Scarpata" risollevandola dallo stato di abbandono in cui versava da decenni.

Ci rendiamo conto che questa zona non è molto percepita dal pubblico, ci troviamo infatti fuori dalle mete turistiche nazionali e internazionali. Anche noi siamo rimasti sorpresi dalla scoperta di questo meraviglioso angolo d'Italia dove, tra paesaggi incontaminati ricchi di suggestione, esiste una fiorente attività ortofrutticola e vitivinicola. Siamo al'interno di un'area regionale protetta dove i vigneti e la moderna cantina de "La Costa" sono inseriti nel contesto di un teatro naturale ricco di vegetazione e di fauna locale. Ci sono dodici ettari di vigneto, una famiglia appassionata e le più moderne tecniche di lavorazione a dare vita a vini di elevatissima qualità.

Produktspezifikation
Vini bianchi freschi Vini bianchi freschi
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