SPEDIZIONI GRATUITE SOPRA A 89,00€

5% DI SCONTO SUL PRIMO ORDINE

 

Vecchie Uve Prosecco - Bele Casel

Tipologia vino: Prosecco
Regione: Veneto
Denominazione: DOCG Asolo Prosecco
Formato (Litri) 0.75 lt
Uvaggio: Blend di uve storiche autoctone (rabbiosa, marzemina bianca, bianchetta trevigiana, perera)
Temperatura di servizio: 8-10°
Gradazione alcolica: 11%vol
Contiene solfiti
Hersteller: Bele Casel
€16,00 inkl. Steuer

 

 

Assolutamente da approfondire la storia di questa cantina, vero e proprio baluardo della produzione dei colli asolani.

Il Prosecco "Vecchie Uve" è così chiamato perchè viene ottenuto da un vigneto particolarmente impervio, chiamato Vigneto Monfumo, che da vita a un mix di uve vecchie, storiche.

Un uvaggio misto di uva "rabbiosa", uva "marzemina bianca", "bianchetta trevigiana" e "perera" porta ad ottenere una complessità aromatica e gustativa senza precedenti.

Con residuo zuccherino pari a zero, il calice si presenta giallo paglierino brillante con sentori complessi agrumati, floreali e a tratti erbacei. Note di crosta di pane e pasticceria. In bocca è di grande fragranza, intenso e armonico. 

Abbinare a preparazioni di pesce o a salumi.

 

 

 


   

Scheda prodotto

Tipologia vino Prosecco
Denominazione DOCG Asolo Prosecco
Formato (Litri) 0.75 lt
Uvaggio Blend di uve storiche autoctone (rabbiosa, marzemina bianca, bianchetta trevigiana, perera)
Temperatura di servizio 8-10°
Vinificazione e affinamento Pressatura soffice e affinamento in acciaio, presa di spuma in autoclave
Gradazione alcolica  11%vol
 
   

 

Siamo a Caerano San Marco, in provincia di Treviso. Siamo a tentare di descrivere una storia romantica.

Tutto nasce circa 50 anni fa quando il padre di Luca, che ci racconta questa storia, conosce colei che diventerà sua madre e il nonno Ilario. Infaticabile contadino di vecchio stampo, proprietario di due ettari di sola malvasia e umile venditore di vino in damigiana. Il padre di Luca a fine scuola iniziò a lavorare in una distelleria di zona e a fine giornata andava a dar mano al nonno, in cantina.

Proprio in quegli anni nacquero Luca e sua sorella Paola, che dovettero crescere coi nonni materni perchè i loro genitori avviarono un'attività produttiva denominata "La Contea", un progetto anche più grande dei loro stessi sogni. Tutti i giorni li spendevano a lavorare 8 ore come dipendenti per poi correre a fine giornata in quello scantinato a imbottigliare quelle 100 o 200 bottiglie ed incollare le etichette interamente a mano. Le consegne venivano effettuate di Sabato, eroico tentativo di coccolare quei pochi clienti che avevano. Parliamo di anni in cui le parole "Export" o "E-commerce" dovevano ancora essere coniate e tutti gli accordi si basavano su semplici telefonate e, quando andava bene, su salde strette di mano.Passavano gli anni e mentre tutti i più blasonati produttori di zona avevano iniziato a aggredire i mercati esteri, loro ancora non decollavano.  Come spesso succede, è proprio la giornata dalla quale non ti aspetti nulla, a cambiare la tua esistenza. Squillo di telefono in una giornata piovosa, dall'altro lato del filo un importatore americano era in cerca di Prosecco e contattò anche loro insieme ad altri.

Attesero per giorni l'arrivo di questa persona, consci di un livello di inglese parlato molto basso e consci di non avere una cantina "scintillante". L'assaggio dei prodotti andò discretamente, apparirono agli occhi dell'americano come dei genuini e semplici produttori, più che avidi e abili venditori. E fu così che la scelta cadde proprio su di loro.

Abbiamo deciso di affidarci anche a questa cantina perchè ci sentiamo vicini alla storia di una famiglia che, col tempo e coi sacrifici è riuscita a far diventare realtà quello che era solo un grande sogno.

 

Benutzer, die diesen Artikel gekauft haben, haben auch gekauft

L'Eclisse Lambrusco di Sorbara 2020- Paltrinieri

Tipologia vino: Vino rosso frizzante Denominazione: DOC Lambrusco di Sorbara 2020 Regione:Emilia Romagna Formato (Litri) 0.75 lt Uvaggio: 100% Lambrusco di Sorbara Temperatura di servizio: 6-8° Gradazione alcolica : 11%vol Contiene solfiti
€10,00 inkl. Steuer

Don Chisciotte 2020 - Pierluigi Zampaglione

Tipologia vino: Vino bianco fermo Regione: Campania (Italia) Denominazione: IGT Campania 2020 Formato (Litri) 0.75 lt Uvaggio: Fiano 100% Temperatura di servizio: 10-12° Gradazione alcolica: 12,50%vol Contiene Solfiti
€19,50 inkl. Steuer

Trebbiano d'Abruzzo 2022- Valle Reale

Tipologia vino: Vino bianco fermo Denominazione: DOC Trebbiano d'Abruzzo 2022 Formato (Litri) 0.75 lt Uvaggio: 100% Trebbiano d'Abruzzo Temperatura di servizio: 8-10° Gradazione alcolica : 12,5%vol
€17,50 inkl. Steuer

Colfondo Agricolo-Bele Casel

Tipologia vino: Vino bianco frizzante Denominazione: IGT Colli trevigiani Regione:Veneto Formato (Litri) 0.75 lt Uvaggio: Glera, Perera, Bianchetta trevigiana Temperatura di servizio: 8-10° Gradazione alcolica: 11%vol Contiene solfiti
€12,50 inkl. Steuer

Greco di Tufo Miniere 2019 - Cantine dell'Angelo

Tipologia vino: Vino bianco fermo Denominazione: DOCG Greco di Tufo 2019 Formato (Litri) 0.75 lt Uvaggio: 100% Greco Temperatura di servizio: 10-12° Gradazione alcolica : 13%vol
€17,50 inkl. Steuer

Collio Sauvignon 2020 - Gradis'ciutta

Tipologia vino: Vino bianco fermo Denominazione: DOC Collio 2020 Regione:Friuli Formato (Litri) 0.75 lt Uvaggio: Sauvignon 100% Temperatura di servizio: 10°-12° Gradazione alcolica : 12,5%vol Contiene solfiti
€16,00 inkl. Steuer

Spedizioni

Viniferi consegna a casa tua entro 48h lavorative.

Costo di spedizione € 8,00. Spedizione gratuita per ordini superiori a 89 €

Imballaggi Nakpack certificati.

 

Assistenza clienti

Per parlare con noi in tempo reale,

utilizza la chat online di Viniferi!

Oppure scrivici su What's app al 328/5480672.

Servizio clienti dal Lunedì al Venerdì, h 10-18.

 

Pagamenti sicuri

Con Viniferi puoi pagare in tutta tranquillità!

Scegli la modalità che preferisci:

Paypal, bonifico, carta di credito.

Messaggia su WhatsApp