Suiccio 2020- Podere Lucagnolo

Dal bellissimo colore rosso rubino intenso e impenetrabile, Suiccio è un vino dal potente profilo organolettico e gustativo: al naso racconta tantissime sfumature dal carattere intenso, note fruttate di frutta nera macerata, note speziate di pepe nero e chiodi garofano, note vegetali ed erbacee importanti oltre a vivaci note balsamiche. 

Al gusto, Suiccio è un vino intenso, di grande struttura, colpisce per una trama tannica importante ed scalpitante che darà al vino, assieme alla discreta freschezza, lunga capacità evolutiva. Nel tempo, il vitigno autoctono umbro che si esprime qui in purezza, dà il meglio di sé riuscendo a raggiungere un equilibrio tra intensità gusto-olfattiva e grande eleganza.

Persistenza e forza espressiva ne fanno un campione di intensità da gustare in abbinemento ai grandi piatti di carne della tradizione, come per esempio il cinghiale in dolce forte.

"Non sono io che curo il vigneto, è il vigneto che cura me". In questa affermazione di Niccolò e Linda, si condensa tutta la filosofia alla base di Podere Lucagnolo, azienda agricola sorta nel 2019 per iniziativa di due giovani intraprendenti e coraggiosi. Ci troviamo in Umbria, in provincia di Terni, in una meravigliosa scenografia collinare situata nella Media Valle del Tevere presso Calvi.

Il lavoro di Niccolò e Linda è portare fuori dai vigneti l'anima del territorio inteso nel suo complesso, ovvero con minuzia e dedizione estrarre e riuscire a raccontare nei vini la complessità del terroir che in questa porzione di Umbria risulta composito e variegato, originariamente abitato dal mare; la particolarità del sistema di allevamento, con l'alberello basso, implica un lavoro quasi interamente manuale che si prende cura delle varietà presenti in azienda: vitigno autoctono umbro, Montepulciano, Merlot, Barbera e Sangiovese.

Dal 2021 è stata avviata poi la conversione al biologico, a dimostrazione del grande impegno verso la produzione di vini autentici e territoriali, vini strutturati, intensi e vocati ad una lunga evoluzione. E' così che nascono Lucagnolo e Suiccio, vini complessi e capaci di tirare fuori la qualità del lavoro svolto in vigna, la salute delle uve e il grande impegno per creare, attraverso il vino, un legame spirituale con la terra, vera vocazione di vita oltre che agricola che racconta la vita di questa coppia del vino.