Tipologia vino: Vino rosso fermo
Regione: Toscana
Denominazione/Annata: DOCG Chianti Classico
Riserva 2019
Formato (Litri): 0.75 lt
Uvaggio: 95% Sangiovese, 5% Colorino
Temperatura di servizio: 16-18°
Vinificazione e affinamento: Fermentazione e macerazione in vasche di cemento, su lieviti autoctoni per trenta giorni. Affinamento in botti grandi di rovere per almeno 24 mesi, affinamento finale di 6 mesi in bottiglia.
Gradazione alcolica: 13,5%vol
Contiene solfiti
Scheda prodotto
Tipologia vino: Vino bianco fermo
Denominazione: DOCG Roero Arneis Riserva 2019
Formato (Litri): 0.75 lt
Uvaggio: Arneis
Temperatura di servizio: 10°- 12°
Vinificazione e affinamento: Vendemmia e raccolta manuale in cassette da 20 kg; la fermentazione avviene su lieviti indigeni, in acciaio, a temperatura controllata di circa 16 C°; il vino matura sur lie per dieci mesi.
Gradazione alcolica: 13,5%vol