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Tipologia vino: Vino rosso fermo Regione: Veneto (Italia) Denominazione/Annata: DOCG Amarone della Valpolicella 2017 Formato (Litri): 0.75 lt Uvaggio: Corvina e Rondinella Temperatura di servizio: 18° Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea, le lavorazioni in cantina puntano alla massima estrazione possibile per ottenere un vino concentrato. Fermentazione malolattica è spontanea. L'affinamento avviene per almeno 36 mesi in botticcelle di rovere. Nessuna filtrazione. Gradazione alcolica: 16,5%vol Contiene Solfiti

Weinart: Rotwein Region: Piemont Bezeichnung: DOCG Barolo del Comune di La Morra Jahrgang: 2018 Ausbau: Reifung in Stahl und danach im Holz für 20 Monate Flaschengrösse: 0,75 l Rebsorte: Nebbiolo Temperatur: 14°-16° Alkoholgehalt: 14% Weinpaarung: Wildfleisch, Braten

Tipologia vino: Vino rosso fermo Regione: Piemonte (Italia) Denominazione: DOCG Barolo 2017 Formato (Litri) 0.75 lt Uvaggio: 100% Nebbiolo Vinificazione e affinamento: Vinificazione in acciaio e affinamento in botte per 24 mesi Temperatura di servizio: 14-16° Gradazione alcolica: 14%vol Contiene Solfiti

Tipologia vino: Vino rosso fermo Regione: Piemonte (Italia) Denominazione: DOCG Barolo 2016 Formato (Litri) 0.75 lt Uvaggio: 100% Nebbiolo Temperatura di servizio: 14-16° Gradazione alcolica: 14%vol Contiene Solfiti

La Costa Vini Tipologia vino: Vino rosso fermo Regione: Lombardia (Italia) Denominazione: IGT Terre Lariane 2017 Formato (Litri): 0.75 lt Uvaggio: 85% Merlot e altri uve autoctone a bacca rossa Temperatura di servizio: 14°-16° Gradazione alcolica: 13%vol Contiene Solfiti

Tipologia vino: Vino rosso fermo Regione: Toscana Denominazione: DOCG Brunello di Montalcino 2015 Formato (Litri) 0.75 lt Uvaggio: Sangiovese 100% Temperatura di servizio: 16-18° Gradazione alcolica: 14%vol

Tipologia vino: Vino rosso fermo Regione: Puglia (Italia) Denominazione: DOC Cacc'e Mmitte di Lucera 2017 Formato (Litri): 0.75 lt Uvaggio: Nero di Troia 60%, Montepulciano 25%, Bombino Bianco 15% Temperatura di servizio: 16-18° Gradazione alcolica: 13,5%vol Contiene Solfiti

Tipologia vino: Vino rosso fermo Regione: Toscana Denominazione/Annata: DOCG Chianti Classico Riserva 2019 Formato (Litri): 0.75 lt Uvaggio: 95% Sangiovese, 5% Colorino Temperatura di servizio: 16-18° Vinificazione e affinamento: Fermentazione e macerazione in vasche di cemento, su lieviti autoctoni per trenta giorni. Affinamento in botti grandi di rovere per almeno 24 mesi, affinamento finale di 6 mesi in bottiglia. Gradazione alcolica: 13,5%vol Contiene solfiti

Weinart: Rotwein Region: Venetien Bezeichnung: DOCG Amarone della Valpolicella Jahrgang: 2015 Ausbau: Nach der Ernte , werden die Trauben trocknen gelassen. Nachher beginnen die Trauben eine lange Gärung mit einem Kontakt mit den Schalen; der Wein verbringt eine Periode von 24 Monate in Eicherfässern für den Weinausbau; Flascehngrösse: 0,75 l Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella Temperatur: 16°-18° Alkoholgehalt: 16% Weinpaarung: Wildfleisch und gereifte Käse

Ferruccio Carlotto Tipologia vino Vino rosso fermo Regione: Alto Adige (Italia) Denominazione/Annata DOC Alto Adige Lagrein Riserva 2018 Formato (Litri) 0.75 lt Uvaggio Lagrein 100% Temperatura di servizio 16°-18° Vinificazione e affinamento: La fermentazione alcolica si svolge in modo spontaneo sui lieviti indigeni, l'affinamento avviene in botte grande e barrique per dodici mesi. Gradazione alcolica:13,5%vol Contiene Solfiti

Tipologia vino: Vino rosso fermo Regione: Campania Denominazione: IGT Campania Rosso 2018 Formato (Litri) 0.75 lt Uvaggio: Tintore di Tramonti pre-fillossera 100% Temperatura di servizio: 16°-18° Gradazione alcolica : 13,5%vol

Weinart: Rotwein Region: Piemont Bezeichnung: DOC Langhe Freisa Jahrgang: 2018 Ausbau: Stahl Flaschengrösse: 0,75 l Rebsorte: Freisa Temperatur: 14°-16° Alkoholgehalt: 13,5% Weinpaarung: Rotes Fleisch