Barolo del Comune di La Morra 2018 - Trediberri

Il Barolo del Comune di La Morra 2018 è una conferma della magistrale capacità artigiana di Trediberri, che ha saputo volgere un'annata più variabile del consueto da un punto di vista meteorologico, ricca di pioggia, in un blend di straordinaria eleganza. I cru che compongono questo Barolo sono tre: il 65% delle uve proviene dalla frazione di Berri, da vigne con un'esposizione sud-ovest; il 31% proviene dal cru Rocche dell'Annuniata, da alcune vigne risalenti agli anni '50 e agli anni '80; infne il 4% proviene dalle vigne vecchie di Torriglione; l'assemblaggio ha portato ad un Barolo di grande piacevolezza, pronto, ma anche capace di invecchiamento. Se dovessimo raccontarlo, diremmo che è un vino dal frutto vivo, in cui dominano note fruttate e una decisa freschezza, corredata dalla autorevole struttura conferita dalle parcelle di vigneto più vecchie e più qualitative. La piacevolezza del vino è equilibrata dalla giusta seriosità di un vino regale, ambizioso, memorabile! Suggeriamo un abbinamento con i classicissimi Tajarin alla piemontese con ragù fatto in casa..

Siamo a Berri, piccolo borgo in provincia di Cuneo a ridosso del fiume Tanaro che lambisce la zona più a Ovest del Barolo. Il nome della cantina "Trediberri" deriva dal fatto che è stata fondata da tre soci presso Brerri.inomi di Nicola, Federico e Vladimiro. Si tratta di una cantina familiare artigiana, senza stemmi nobiliari da esibire in etichetta né roboanti tripli cognomi ma, come ci dicono, ai tre di berri piace concentrarsi sulla loro "non storia" preferendo parlare del presente attraverso i loro vini. L'idea di vino che vogliono trasmettere si basa sul concetto di bevibilità, ci raccontano infatti che a loro il vino piace berlo e che la maggior soddisfazione la traggono da una bottiglia che finisce in fretta. In un certo senso siamo anche noi d'accordo, esistono infatti vini molto alcolici e strutturati sicuramente piacevoli o vini a bassa gradazione che però risultano "stucchevoli". La bottiglia ch finisce prima è, generalmente, quella più equilibrata e quella in cui le varie componenti riescono a prendersi per mano più saldamente offrendo un'esperienza di beva maggiormente armonica. Ultima, ma non meno importante, l'etichetta. Ci hanno veramente colpito molto. Sono realizzate da un artista di nome Pierluigi Gallina, le sue opere in acqueforti sono approdate in numerose collezioni private di grande fama.

Modernità, spirito giovanile sempre volto al miglioramento e grande passione per la natura circostante ci hanno conquistato.