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Tipologia vino: Vino rosso fermo Regione: Veneto (Italia) Denominazione/Annata: DOCG Amarone della Valpolicella 2017 Formato (Litri): 0.75 lt Uvaggio: Corvina e Rondinella Temperatura di servizio: 18° Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea, le lavorazioni in cantina puntano alla massima estrazione possibile per ottenere un vino concentrato. Fermentazione malolattica è spontanea. L'affinamento avviene per almeno 36 mesi in botticcelle di rovere. Nessuna filtrazione. Gradazione alcolica: 16,5%vol Contiene Solfiti

Scheda prodotto Tipologia vino: Vino rosso fermo Regione: Piemonte (Italia) Denominazione: DOCG Barolo 2018 Formato (Litri): 0.75 lt Uvaggio: 100% Nebbiolo Temperatura di servizio: 14-16° Vinificazione e affinamento: Fermentazione alcolica avviene per circa 12-14 giorni, affinamento di circa 20 mesi in botti da 25 HL e 52 HL; dopo un primo affinamento in legno, il vino sosta qualche mese in cemento prima di essere imbottigliato. Gradazione alcolica: 14%vol Contiene Solfiti

Tipologia vino: Vino rosso fermo Regione: Piemonte (Italia) Denominazione: DOCG Barolo 2017 Formato (Litri) 0.75 lt Uvaggio: 100% Nebbiolo Vinificazione e affinamento: Vinificazione in acciaio e affinamento in botte per 24 mesi Temperatura di servizio: 14-16° Gradazione alcolica: 14%vol Contiene Solfiti

Tipologia vino: Vino rosso fermo Regione: Piemonte (Italia) Denominazione: DOCG Barolo 2016 Formato (Litri) 0.75 lt Uvaggio: 100% Nebbiolo Temperatura di servizio: 14-16° Gradazione alcolica: 14%vol Contiene Solfiti

Tipologia vino Vino bianco fermo Denominazione: DOC Collio bianco 2014 Regione:Friuli Formato (Litri): 0.75 lt Uvaggio: Pinot Grigio 50%, Chardonnay 30%, Sauvignon 20%; Temperatura di servizio: 10-12° Gradazione alcolica : 12,5%vol Contiene solfiti

Tipologia vino: Vino bianco fermo Regione: Friuli Venezia Giulia (Italia) Denominazione: DOC Collio 2009 Formato (Litri) 0.75 lt Uvaggio: 75% Chardonnay, 25% Sauvignon Temperatura di servizio: 14-16° Gradazione alcolica: 14,5%vol Contiene Solfiti

Tipologia vino: Vino rosso fermo Regione: Toscana Denominazione: DOCG Brunello di Montalcino 2015 Formato (Litri) 0.75 lt Uvaggio: Sangiovese 100% Temperatura di servizio: 16-18° Gradazione alcolica: 14%vol

Tipologia vino: Vino rosso fermo Regione: Toscana Denominazione/Annata: DOCG Chianti Classico Riserva 2020 Formato (Litri): 0.75 lt Uvaggio: 95% Sangiovese, 5% Colorino Temperatura di servizio: 16-18° Vinificazione e affinamento: Fermentazione e macerazione in vasche di cemento, su lieviti autoctoni per trenta giorni. Affinamento in botti grandi di rovere per almeno 24 mesi, affinamento finale di 6 mesi in bottiglia. Gradazione alcolica: 13,5%vol Contiene solfiti

Tipologia vino: Vino rosso fermo Regione: Veneto (Italia) Denominazione: DOCG Amarone della Valpolicella 2015 Formato (Litri): 0,75l Uvaggio: Corvina, Corvinone, Rondinella Temperatura di servizio: 16-18° Gradazione alcolica: 16%vol Contiene Solfiti

Tipologia vino: Vino bianco fermo Regione: Piemonte (Italia) Denominazione: DOC Colli tortonesi 2015 Formato (Litri): 0.75 lt Uvaggio: 100% Timorasso Temperatura di servizio: 10°-12° Vinificazione e affinamento: Vinificazione e affinamento in acciaio Gradazione alcolica : 16%vol Contiene solfiti

Ferruccio Carlotto Tipologia vino Vino rosso fermo Regione: Alto Adige (Italia) Denominazione/Annata DOC Alto Adige Lagrein Riserva 2018 Formato (Litri) 0.75 lt Uvaggio Lagrein 100% Temperatura di servizio 16°-18° Vinificazione e affinamento: La fermentazione alcolica si svolge in modo spontaneo sui lieviti indigeni, l'affinamento avviene in botte grande e barrique per dodici mesi. Gradazione alcolica:13,5%vol Contiene Solfiti

Scheda prodotto Tipologia vino: Vino bianco fermo Regione: Puglia Denominazione: IGT Daunia bianco Formato (Litri) 0.75 lt Uvaggio: Malvasia bianca 50%-Bombino bianco 50% Temperatura di servizio: 10-12° Vinificazione e affinamento: Raccolta delle uve interamente manuale e posta in cassette. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce per 8-10 gg. Non filtrato e non stabilizzato. Gradazione alcolica: 12,5%vol