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Pojer & Sandri

Pojer & Sandri non è solo una grande realtà vitivinicola, è la realizzazione del sogno di due ricercatori e sperimentatori che nel 1975 hanno creduto nell'idea di rinnovare e valorizzare un territorio grazie ad una loro originalissima interpretazione. Il loro grande merito sta nell'aver vinificato alcune varietà autoctone trentine come la Nosiola, il Müller Thurgau con un stile nuovo, moderno..ogni vino nasce da attenta cura e rispetto del territorio, i cui naturali cicli sono assecondati per mantenere intatto quell'equilibrio ecosistemico di cui Pojer & Sandri sono sensibili custodi.

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Pinot Nero 2019 - Pojer e Sandri

Tipologia vino: Vino rosso fermo Regione: Trentino - Italia Denominazione/Annata: IGT Vigneti delle Dolomiti 2019 Formato (Litri): 0.75 lt Uvaggio: Pinot Nero Temperatura di servizio: 14-16° Vinificazione e affinamento: La fermentazione alcolica si svolge a temperatura controllata in contenitori di acciaio, il successivo affinamento in botti di legno. Gradazione alcolica: 12,50 %vol Contiene Solfiti Imbottigliato Azienda Agricola Pojer e Sandri, San Michele all'Adige, Faedo (TN)
€15,00 inkl. Steuer

Spumante Rosé Metodo Classico Brut- Pojer & Sandri

Tipologia vino: Vino Spumante Rosato Regione: Trentino - Italia Denominazione: Metodo Classico Brut Rosé Formato (Litri) 0.75 lt Uvaggio: 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero Temperatura di servizio: 8°-10° Vinificazione e affinamento: La fermentazione avviene in piccoli fusti di rovere, con permanenza di almeno sei mesi sui propri lieviti. Il vino subisce una rimescolatura settimanale con il c.d. effetto della clessidra. Durante la primavera, si svolge la rifermentazione in bottiglia. La sboccatura si effettua a non meno di 18/24 mesi di permanenza sui lieviti. Gradazione alcolica : 12,5% Contiene Solfiti Imbottigliato all'origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri, San Michele all'Adige, Faedo (TN)
€22,50 inkl. Steuer
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