Tipologia vino Vino bianco fermo
Regione: Sicilia
Denominazione/Annata: DOC Sicilia Catarratto 2021
Formato (Litri) 0.750 lt
Uvaggio: 100% Catarratto
Temperatura di servizio: 8°-10°
Vinificazione e affinamento: affinamento in acciaio e bottiglia
Gradazione alcolica: 13%vol
Scheda prodotto
Tipologia vino: Vino bianco fermo
Regione: Puglia
Denominazione: IGT Daunia bianco
Formato (Litri) 0.75 lt
Uvaggio: Malvasia bianca 50%-Bombino bianco 50%
Temperatura di servizio: 10-12°
Vinificazione e affinamento: Raccolta delle uve interamente manuale e posta in cassette. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce per 8-10 gg. Non filtrato e non stabilizzato.
Gradazione alcolica: 12,5%vol
Scheda prodotto
Tipologia vino: Vino rosso fermo
Denominazione: DOC Costa d'Amalfi Tramonti Rosso 2017
Formato (Litri): 0.75 lt
Uvaggio: Aglianico, Tintore, Piedirosso
Temperatura di servizio:16°-18°
Vinificazione e affinamento: La fermentazione alcolica avviene a temperatura controllata in acciaio, l'affinamento ha una durata di circa 6-8 mesi in acciaio e botti di rovere per 18-24 mesi. Il vino affina in bottiglia 2-3 mesi prima della commercializzazione.
Gradazione alcolica :13,5%vol