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Masseria Li Veli

Siamo a Cellino San Marco, in provincia di Brindisi, nel cuore del meraviglioso Salento. Questa è l'antica Messapia, terra così ribattezzata dagli antichi greci che qui si insiediarono. Messapia sta a indicare una terra compresa fra due mari come il Salento, stretto fra Mare Ionio e Mare Adriatico. Qui nasce una realtà vitivinicola molto importante, Masseria Li Veli, che storicamente ha avuto il merito di vinificare in purezza alcuni vitigni autoctoni pugliesi abbandonati oppure utilizzati solo per tagliare altre varietà più popolari. Questo lavoro di riscoperta ha preso avvio con le varietà del Susumaniello, sia rosso che rosato, e della Verdeca, uva bianca locale. Anche il metodo di allevamento con l'alberello pugliese a testa di salice riprende un'eredità storica: tutto il lavoro vitivinicolo è orientato al recupero delle eredità del passato in chiave di ricerca didattica ma anche in senso altamente qualitativo. Un doppio obiettivo che fa di questa realtà un prezioso alleato di questo territorio. Il Negroamaro è la varietà più diffusa ed è valorizzata per sua potenza elegante, mentre una delle linee di prodotto principali, Askos, dal greco "decanter", ha riproposto tramite un progetto di ricerca, vini prodotti secondo gli antichi metodi dei colonizzatori  e con varietà pugliesi in via d'estinzione. 

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Askos Susumaniello rosato 2020 - Masseria Li Veli

Tipologia vino Vino rosato fermo Denominazione: IGT Salento rosato 2020 Formato (Litri) 0.75 lt Uvaggio: Susumaniello 100% Temperatura di servizio: 8-10° Vinificazione e affinamento: La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata, l'affinamento si svolge sempre in acciaio per un periodo di 4 mesi; Gradazione alcolica : 12%vol
€15,50 IVA incl.

Malvasia Nera 2017 - Masseria Li Veli

Masseria Li Veli Tipologia vino: Vino rosso fermo Denominazione: IGT Salento Malvasia Nera 2017 Formato (Litri): 0.75 lt Uvaggio: Malvasia Nera leccese 100% Temperatura di servizio: 16°-18° Gradazione alcolica: 14%vol
€15,50 IVA incl.

Primerose 2020 - Masseria Li Veli

Masseria Li Veli Scheda prodotto Tipologia vino: Vino rosato fermo Denominazione: IGT Salento Negroamaro 2020 Formato (Litri): 0.75 lt Uvaggio: Negroamaro 100% Temperatura di servizio: 10°-12° Gradazione alcolica: 13,5%vol
€10,00 IVA incl.

Salento Fiano Torremossa 2020 - Masseria Li Veli

Masseria Li Veli Tipologia vino: Vino bianco fermo Denominazione: IGT Salento 2020 Formato (Litri): 0.75 lt Uvaggio: Fiano 100% Temperatura di servizio: 8°-10° Gradazione alcolica: 13%vol
€11,50 IVA incl.

Susumaniello 2018 - Masseria Li Veli

Masseria Li Veli Tipologia vino: Vino rosso fermo Denominazione: IGT Salento Rosso 2018 Formato (Litri): 0.75 lt Uvaggio: Susumaniello 100% Temperatura di servizio: 16°-18° Gradazione alcolica: 13,5% vol
€15,50 IVA incl.

Susumaniello Garrisa 2018- Masseria Li Veli

Masseria Li Veli Tipologia vino: Vino rosso fermo Denominazione: IGT Salento Susumaniello 2018 Formato (Litri): 0.75 lt Uvaggio: Susumaniello 100% Temperatura di servizio: 16°-18° Gradazione alcolica: 13,5%vol
€11,00 IVA incl.
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