Tipologia vino: Vino rosso fermo
Regione: Toscana
Denominazione/Annata: DOCG Chianti Classico
Riserva 2019
Formato (Litri): 0.75 lt
Uvaggio: 95% Sangiovese, 5% Colorino
Temperatura di servizio: 16-18°
Vinificazione e affinamento: Fermentazione e macerazione in vasche di cemento, su lieviti autoctoni per trenta giorni. Affinamento in botti grandi di rovere per almeno 24 mesi, affinamento finale di 6 mesi in bottiglia.
Gradazione alcolica: 13,5%vol
Contiene solfiti
Scheda prodotto
Tipologia vino: Vino bianco fermo
Regione: Puglia
Denominazione: IGT Daunia bianco
Formato (Litri) 0.75 lt
Uvaggio: Malvasia bianca 50%-Bombino bianco 50%
Temperatura di servizio: 10-12°
Vinificazione e affinamento: Raccolta delle uve interamente manuale e posta in cassette. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce per 8-10 gg. Non filtrato e non stabilizzato.
Gradazione alcolica: 12,5%vol
Scheda prodotto
Tipologia vino: Vino rosso fermo
Regione: Piemonte (Italia)
Denominazione: DOCG Roero 2019
Formato (Litri): 0.75 lt
Uvaggio: Nebbiolo
Temperatura di servizio: 16°-18°
Vinificazione e affinamento: Vendemmia e raccolta manuale in cassette da 20 kg; la fermentazione del mosto dura circa dieci giorni, a contatto con le bucce, a temperatura controllata; Maturazione in botte di secondo e terzo passaggio;
Gradazione alcolica: 14%vol
Contiene solfiti
Scheda prodotto
Tipologia vino: Vino bianco fermo
Regione: Campania
Denominazione: IGT Falanghina Campania
Formato (Litri): 0.75 lt
Uvaggio: Falanghina, Moscato, Catalanesca
Temperatura di servizio: 10°-12°
Vinificazione e affinamento: La fermentazione alcolica si svolge a temperatura controllata in tini di acciaio;
Gradazione alcolica: 12%vol