Scheda prodotto
Tipologia vino: Vino bianco fermo
Denominazione: DOCG Roero Arneis Riserva 2019
Formato (Litri): 0.75 lt
Uvaggio: Arneis
Temperatura di servizio: 10°- 12°
Vinificazione e affinamento: Vendemmia e raccolta manuale in cassette da 20 kg; la fermentazione avviene su lieviti indigeni, in acciaio, a temperatura controllata di circa 16 C°; il vino matura sur lie per dieci mesi.
Gradazione alcolica: 13,5%vol
Scheda prodotto
Tipologia vino: Vino rosso fermo
Regione: Piemonte (Italia)
Denominazione: DOCG Roero 2019
Formato (Litri): 0.75 lt
Uvaggio: Nebbiolo
Temperatura di servizio: 16°-18°
Vinificazione e affinamento: Vendemmia e raccolta manuale in cassette da 20 kg; la fermentazione del mosto dura circa dieci giorni, a contatto con le bucce, a temperatura controllata; Maturazione in botte di secondo e terzo passaggio;
Gradazione alcolica: 14%vol
Contiene solfiti