Scheda prodotto
Tipologia vino: Vino bianco fermo
Regione: Puglia
Denominazione: IGT Daunia bianco
Formato (Litri) 0.75 lt
Uvaggio: Malvasia bianca 50%-Bombino bianco 50%
Temperatura di servizio: 10-12°
Vinificazione e affinamento: Raccolta delle uve interamente manuale e posta in cassette. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce per 8-10 gg. Non filtrato e non stabilizzato.
Gradazione alcolica: 12,5%vol